Calidad e Innovación
Compromiso con la Calidad e Inocuidad
Certificaciones Nacionales e Internacionales
Innovación
Control del Proceso de Selección y Clasificación
Compromiso con la Calidad e Inocuidad
En un firme compromiso con la calidad y la inocuidad sanitaria, Frigorífico Pico posee en su planta de Trenel la certificación internacional de gestión, calidad e inocuidad BRCGS.
De esta forma, Frigorífico Pico se convierte en uno de los 20 frigoríficos vacunos argentinos con dicha certificación.
La norma BRCGS es una certificación mundial que garantiza el cumplimiento de estándares internacionales de calidad y seguridad de los productos alimenticios.
Programas de Calidad
En un firme compromiso con la calidad y la inocuidad sanitaria la planta cuenta con los siguientes programas de calidad y seguridad alimentaria
BPM
HACCP
POES
Laboratorio en planta
Bienestar Animal
Trazabilidad
Protocolos de selección
Consistentes en la selección de productos de alta calidad.
Proveemos al mercado local y de exportación con carnes de alta calidad especialmente seleccionadas.